เหล้า - The Balvenie Double Wood 12 ซิงเกิลมอลต์จากสก็อตแลนด์

ประวัติความเป็นมาของ The Balvenie Double Wood 12 สาเหตุที่ทำให้ The Balvenie Double Wood 12 คุ้มกับราคาที่จ่ายไป
The Balvenie Double Wood 12 เป็นซิงเกิลมอลต์ที่ผลิตในโรงกลั่นที่ตั้งอยู่ในเมืองดัฟฟ์ทาวน์ (Dufftown) เขตสเปย์ไซด์ (Speyside) ที่ถือว่าเป็น 1 ใน 6 แหล่งผลิตวิสกี้ และเป็นเขตที่มีโรงกลั่นวิสกี้ตั้งอยู่อย่างหนาแน่นมากที่สุดในสก็อตแลนด์ โดยแบรนด์ The Balvenie นั้นเริ่มต้นในต้นปี 1892 ด้วยการปรับเปลี่ยนคฤหาสน์ที่สร้างมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 ให้กลายเป็นโรงกลั่นวิสกี้ และเสร็จในช่วงเดือนพฤษภาคม ปี 1893 จึงเป็นจุดเริ่มต้นของการเติบโตจนถึงกระทั่งปัจจุบันที่ได้ส่งซิงเกิลมอลต์ไปยังทั่วโลก และกวาดรางวัลมาอย่างนับไม่ถ้วน

โดย The Balvenie Double Wood 12 นั้นมีขั้นตอนการผลิตที่มีความพิถีพิถัน ด้วยการหมักบ่มในถังโอ๊ค 2 แบบ ได้แก่ ถังโอ๊คเบอร์เบิน และถังโอ๊คเชอร์รี ส่งผลให้ The Balvenie Double Wood 12 นั้นมีรสชาติ รสสัมผัส และกลิ่นที่มีความเป็นเอกลักษณ์ และมีความพรีเมียมเป็นอย่างมาก จึงเป็นสาเหตุที่ทำให้นักดื่มมั่นใจได้ว่า The Balvenie Double Wood 12 คุ้มกับราคาที่จ่ายไปอย่างแน่นอน

รสชาติของ The Balvenie Double Wood 12 สมกับราคาจริงไหม? ทำไม The Balvenie Double Wood 12 ถึงฮิตในกลุ่มนักดื่ม
สำหรับ The Balvenie Double Wood 12 นั้นเป็นซิงเกิ้ลมอลต์ที่มีสีเหลืองทอง มาพร้อมกับกลิ่นของข้าวอ่อนๆ ผสมผสานกับกลิ่นของถั่ว และเครื่องเทศจางๆ รวมถึงกลิ่นของน้ำผึ้ง และผลไม้สีดำอย่างองุ่น ทำให้ The Balvenie Double Wood 12 นั้นมีกลิ่นที่ค่อนข้างเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว และในส่วนของรสชาตินั้นจะความหอมหวานจากวานิลลา และแทรกด้วยรสชาติเผ็ดเล็กน้อยจากเครื่องเทศ เมื่อผสมผสานเข้าด้วยกัน ส่งผลให้ The Balvenie Double Wood 12 มีรสชาติที่กลมกล่อม สมดุล และคลาสสิกเป็นอย่างมาก จึงทำให้รสชาติของ The Balvenie Double Wood 12 สมกับราคา และเป็นเหตุผลที่ว่าทำไมถึงฮิตในกลุ่มนักดื่ม

ถ้าหากนักดื่ม หรือผู้อ่านคนไหนกำลังสงสัยว่า The Balvenie Double Wood 12 กับ The Balvenie Double Wood 17 มีความเหมือน หรือแตกต่างกันอย่างไร? คำตอบ คือ ซิงเกิลมอลต์ทั้ง 2 ตัวนี้มีขั้นตอนในการหมักบ่มในถังโอ๊ค  2 ชนิดเหมือนกัน แต่ว่าจะแตกต่างกันตรงที่กลิ่น และรสชาติ โดย The Balvenie Double Wood 12 นั้นจะมีกลิ่น และรสชาติที่มีความหอมหวานของผลไม้สุก และขนมต่างๆ ที่ผสมกับเครื่องเทศแบบจางๆ ทำให้มีความหวาน และมีความเผ็ดแทรกเข้ามา แต่ว่า The Balvenie Double Wood 17 นั้นจะมีแต่กลิ่น และรสชาติที่มีความหอมหวานเท่านั้น จะไม่มีกลิ่น และรสชาติของเครื่องเทศเข้ามาแทรกเลย แต่ในส่วนของราคานั้นตัว The Balvenie Double Wood 12 จะมีราคาที่ถูกกว่าตัว The Balvenie Double Wood 17 เล็กน้อย ทั้งนี้ ราคาจะแตกต่างกันมากน้อยแค่ไหนก็ขึ้นอยู่กับแต่ละแหล่งจำหน่ายด้วย


 
Brand: The Balvenie
Size: 700 ML.
Country: Scotland